这可是湘菜失传的绝学，想不到如今竟然在孟海的手中可以重现。
这对于弘扬湘菜文化来说，绝对是大事。
想到次，老板拿起电话，给自己的师兄弟打了个电话过去。
“老刘，快上虎鱼直播，有个主播在做神仙鱼，就是失传的那道菜，这绝对是真的，赶快上去学手艺！”
湘菜身为八大菜系之一，名厨名菜非常多，现在有头有脸的湘菜大厨，基本上都尝试复原过神仙鱼的做法，但是没有一个人成功。
神仙鱼太难做了。
于是，大厨们口口相传，竟然是越来越多的湘菜大厨进入了孟海的直播间。
这其中，还包括福南省厨师协会的人。
八大菜系之一的湘菜，本就是华夏文化的瑰宝，招牌菜更是数不胜数，像是辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜等等，在全国都很火。
八大菜系风格各不相同，湘菜最大的特点，就是在“煨”的功夫上更胜一筹，几乎达到炉火纯青的地步。
用小火慢炖出来的美味佳肴，原汁原味，是湘菜最让人称道的特点。
而现在，孟海直播做的神仙鱼，更是湘菜的失传绝学。
于是，越来越多的网友进入他的直播间。
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