袁卢站起身来，抹去脸上的泪珠，轻声哎了一句然后转身朝后堂走去。
看着被门帘挡住的袁卢，陈凡从怀中掏出了另一封信。看着上面的字迹，陈凡又气又笑但心里却又想哭。
信得署名还是夏剑，信中没有过多的叙情，却对黄酒大大的解释了一番。
其实陈凡并不喜欢喝黄酒，对于这种后劲绵绵的酒一点兴趣也没有，不过他却也很喜欢喝黄酒，因为他每次喝起黄酒都感觉那张十分臭屁的脸出现在自己的面前。
他缓缓地念起信中所写的内容，似乎是在怀念着什么！
“吾弟小凡亲启
小凡，我知道你不喜欢喝黄酒，但我还是要跟你说一下黄酒的好处，这黄酒不光可以暖胃活血，其酒性散发得也快，人感觉非常舒服。你也知道我是个南方人，对于黄酒有着特殊的喜爱，所以我也希望你也喜欢，为了让你喜欢我特意改良了一下，在北方啊，酒一到冬天就有一种彻骨的寒意，我不喜欢这种感觉，因为这总是让我想起死亡！所以我尝试了很多种方式终于可以让黄酒在温着喝的同时可以保留它原有的酒性。”
“温黄酒的正确方式如下，水浴加温，加热温度尚温即可，可以加入以下话梅、姜丝、鸡蛋等。”
“为什么水温加热要到尚温呢?因为到这个温度，酒香开始四溢，温度太低，酒香出不来，太高了，酒精容易过度挥发。一个简便的检测方式是，用手触碰一下杯壁，以人的体温为标准，加热至尚温，感觉稍稍比体温高些。”
“而且小凡我告诉你，我发现在黄酒中加入话梅，梅香幽雅，酸甜可口，口感上更容易被接受，也显得更有情调一些。但是酒中加了话梅，容易“喧宾夺主”，若想品味酒之真味，最好不加，还是选择纯饮比较好。我是不是很天才！”
“而且北方冬季严寒，酒中加入姜丝，冬可防寒保暖，温中健胃;夏可防中暑，具有清瘟杀菌、解毒和增强食欲，感冒的人饮用最佳。将酒加热至高温左右，冲入打散的鸡蛋，再加入红糖，小焖片刻即可。常饮能补中益气，强筋健骨，可防治神经衰弱、头晕耳鸣、失眠健忘等症。此外，与桂圆或荔枝、红枣、人参同煮，其功效为助相壮力，滋补气血，对体质虚衰、贫血、妇女月经不调有疗效。以后如果弟妹来了月事你也可以好好照顾一下！怎么样我是不是有先见之明啊！”
陈凡看着手中被揉搓的有些泛黄的纸张，喃喃道“是啊！大天才，我还要好好谢谢你，让我戒不掉黄酒呢！”
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