当然,跟张小宝和王鹃那时的老边饺子和苟不理包子比起来还差很多,几百元一个的包子要超出现在水云间包子的几倍,除非水云间用海鲜料或者是山珍料。
张小宝见对放吃的开心,又递过去一个包子,自己也拿出来个吃,他早上还没吃饭呢。
“谢了兄弟,真好吃,快点,边走边吃。”这人丝毫不客气,拿了包子把前一个吃剩的那点直接扔进嘴里,催促一下。
张小宝叼着包子点头,催马加快速度。
等二人把张小宝带来的包子全部消灭,又重新聊起关于馄饨的问题。
对于吃,张小宝可以说自己略懂,很谦虚的那种。
见对方还盯着馄饨问,说道:“得看你们追求的是什么?是香还是鲜?你们的客户是什么层次的人,想卖多少钱一碗,馅是纯素还是纯荤,或者是搭配。
从选料到馅的调制和汤的勾兑以及汤底儿口味,还有辅助蘸料,必须有个详细的安排,不然不好说的。
如果真要全说出来,估计说上个一天也说不完,各种方面搭配起来有几千种。当然,不是专好这一口的人也尝不出来细微的差别,你想问哪种?”
本着助人为乐的jing神,张小宝说的很实在,对方却听得睁大眼睛,不时点头。
待张小宝说完。这人惊讶地赞叹道:“遇到行家了,兄弟,你是个厨子吧?绝对的,你在哪干活?”
“爱好,业余爱好,暂时还没有想当全职的考虑,其实我的真实身份是一个倒腾货物的商人中的仕子。”张小宝怕对方缠着他过去当职业厨子。就解释一下。
这人听后更迷糊,职业乱套了,想想又觉得很有道理。于是说道:“好,果然,一个做不好厨子的商人。绝对不是一个好仕子。”
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