她拿了擀面杖，占了另一张桌，在桌面儿上撒了面粉，就开始掐面团，擀面皮儿。
小兄弟、小姐妹、小姑侄，都伸着手笑嘻嘻地等待着。
等面皮儿一张张出来，立刻接了。
赵家姐妹下午就听叶青凰的安排，把剩下的五花肉都剁了，再混了芹菜、包菜、韭菜、玉米粒几个馅儿。
这时候一碗碗拿出来，四方分坐，一方负责一种馅儿。
他们在县城也包过两回的，就连叶方铭小朋友手指笨拙、慢吞吞也能包出饺子来。
叶青凰教过他们，不要管别人管得多好、多快，只要自己好好地包出来，就是成绩。
所以，都不和别人攀比，只一个一个与自己包出来的比较。
是不是包得好看了、紧实了，是不是肉多了、皮儿破了……
一开始还包一个就等半天，慢慢地，叶青凰这边擀出来的饺子皮儿越来越多，都沾了面粉搁在桌沿。
小兄弟一边坐一个，不时传递着面皮儿给大家。
大家嘻嘻哈哈地说笑着，气氛很是热闹。
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