买豆腐的时候，那是一板一板放着，每一块都有四方木板大。
“差不多吧，不过做豆腐比你说的要复杂一些，也不是磨了浆就可以直接上锅蒸，还要滤豆渣、放明矾等凝聚材料。”
叶重义好笑地看着兴致勃勃还要做豆腐卖的小俩口，替他们解答。
凰儿忘了小时候他们在边城走贩时，租住的地方隔壁就是个卖豆腐的铺子。
所以她有点印象，却记不真切了，才会说得这么模糊。
“做豆腐不知道能卖多少钱，但肯定要投入许多精力，你若能把这绿豆糕做好，光这一样，也能有些收入了。”
叶重信接过儿子递来的碗，拿筷子夹了一口绿豆糕吃起来，虽然形状坏了，但口感还不错。
他们来时，绿豆糕刚上蒸不久，这会儿就有得吃，看起来费的功夫要简单得多。
因而，他更赞同做这个。
他刚才已经听儿子说了，镇上糕点铺子多，但没见有人走贩去卖，若是便宜一点穿街过巷，县城这么大，说不定就有生意了。
以后，还可以去县学外面叫卖，看有没有生意。
比糕点铺便宜，又走到了门外，读书饿了没零嘴吃的学子们，说不定就买了呢。
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