“算了。”
她取出储物戒指,从里边取出几粒冰块,丢到细嘴壶的沸水里,晃了晃,又用手背碰了下水壶,赶紧收手甩了甩。
店主被这操作看傻了,意思是还要控制水温?还有这讲究法?
接着,她把圆形滤纸对折两次,打开呈圆锥状,倒放在漏斗中,拿起细嘴壶倒入热水润湿,让水慢慢流下。
居然操作这么熟练,还知道这般细节,店主颇感意外。
讲究!
等水自然流干,她把漏斗架子置于咖啡杯上,然后放入磨好的咖啡粉,倒了进去,压平。
再接着,她拿起细嘴壶,往咖啡粉里倒入热水,刚没过咖啡粉的表面便停下。
店主眼中的惊讶,慢慢变成欣赏,这般行云流水操作,他已经从内心认可。
没受过专业训练,是不可能如此熟练且细致的。这手法,已经能入围白玉城一年一度的巴塔茶品鉴赛了。
不过,若有此等水平,也不至于来我这小店偷师啊,此人究竟是什么目的?店主愈发困惑。
等了大概半分钟,珊开始提起细嘴壶,眼睛盯着漏斗,小心而平稳地往里注水。
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