几者搅拌均匀后,先油炸一次,将肉炸熟了,这时候的鱼酥较为湿软油腻,口感远远没有现在这般好。”
姚颜玉闻言,忍不住问道,“你的意思是,这鱼酥不仅油炸过一次吗?”
小二连声应道:“没错,若是将这鱼酥,第二次在油锅中过油,口感也就更加酥脆了。
二位一会儿尽可以尝尝,若是觉得好吃,我们店里还可以批量制作,你可以带回去给师尊亲人们尝一尝的。”
所有的小吃都上齐全了,师诗看着这一旁的虾卷新奇的问道:
“这个呢,可是有什么说法?”
“哈——这道小吃名叫虾卷,也是我们小店精心经营,质量上佳的小吃了。
正如二位所看到的,虾卷的外层,是薄薄的面皮儿,里面则是新鲜的虾仁,吃起来也是鲜嫩爽滑,清香不腻,十分可口呢,您们尝过以后,绝对回味无穷,吃了还想吃呢!”
说完,他直接着这旁边的淡水鱼丸一同介绍道,这道小吃,大家应该是听说过的,也算是我们弱水这边的特产,大家说不定也吃过。
不过,来弱水,也是必须要尝一尝这个的,我们的这个鱼丸,是今日早上新鲜做出来的,而不是冰窖中搁置个十天半个月,方才拿出来的次品,口味相比较来说,也要好上不少。
小二介绍完之后,师诗递给小二零碎的灵石,小二便知趣的退了下去,临走前不忘说道:
“二位客官若是还有什么需要,尽管来找我。”
等到小二走后,霸王花趴着身子,迫不及待的从姚颜玉发间下来,小宝儿也有些性急,从师诗的袖子里钻了出来,它的小鼻子轻轻嗅了嗅,似乎十分感兴趣的样子。
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