这可把陈东给吓了一跳，赶忙拉住郑辉明，苦笑着说：“爷，我知道你是土豪，但是不能丢啊。这可是宝贝啊。太珍贵了，我舍不得用来开壶，不是太差了。”
“啊？这不是发霉了吗？”郑辉明怔住了，还是指着那饼普洱茶上面的白色物质，对陈东问道。
陈东差点就想撞墙了，赶紧地把郑辉明手里的普洱茶给拿了过来，解释道：“爷，这不是发霉，这是普洱茶发酵形成的结晶，专业的叫法叫做单宁，是好东西呢。只有真正好的普洱茶，经过长期存放，发酵才会形成这种结晶的。”
郑辉明愣愣地听完陈东的介绍，这才明白了过来，笑着说道：“这么说，这茶还是好茶了？我这不是不懂嘛。呵呵。。。”
轻轻地将普洱茶那破烂得不成样的包装纸，给重新包了回去。陈东跑到刚刚郑辉明翻找茶叶的柜子里，好不容易找出来一个普洱茶的礼盒。小心翼翼地将普洱茶给装了进去，生怕太用力，就会把那饼普洱茶给弄碎了一般。
“好啦，爷，咱去厨房开壶吧。教你一遍，以后让你败家买紫砂壶咯。。。”
陈东如果不是经济所限制，估计现在能够成为紫砂壶收藏家了，每次看到紫砂壶的时候，陈东的心里，就想有几百只蚂蚁再爬一样，心痒难耐。
还好陈东还是能够保持清醒的，掂量着自己的钱包，没有傻傻地败家。
不然估计罗芳会没收陈东所有的金钱，按计划给陈东零花钱。想想如果真的成了那样，那可就悲剧了。
开壶的方法，陈东也是从外公那里学来的。手续有些繁琐一些，而且耗时也不短。
用一个锅，煮开了水后，放入适量的茶叶，让其先慢慢熬煮。这个紫砂壶以后想要喝什么茶，就用什么茶叶煮着。
另一边同时进行，先是用水清洗紫砂壶内外的赃物，然后在紫砂壶里面也塞入普洱茶叶。然后等锅里的水开了之后，等待五分钟左右，再讲紫砂壶放进去。
猛火煮上十分钟左右，转为文火熬煮，文火熬煮大概五分钟。再转为猛火，也是煮个五分钟左右，就可以转为文火一直煮，大概再煮个半个小时，就可以将壶捞起来了。
捞起来之后，不能直接用冷水冲洗。要让紫砂壶还有里面的茶叶，自然冷却，静放五个小时以上。
陈东最喜欢就是在晚上开壶，因为静放直接就放到了天亮，天亮起来之后，再进行清洗。这是最好的效果，不仅让紫砂壶吸收足够了茶叶的茶味，茶叶的精华，也被吸附在了紫砂壶的里面了。
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