为此，五味歌或许哪里都能看到，但对五味的真正奥妙，若换到后世，大概举世就张静涛一个人懂。
比如：
辛：
辛的发音，就通心脏的心，为何锻炼会有辛苦感？正是心脏血行加快造成的疲累感，为此，辛味药物，主入心脏，利血行。
当然，这是说主入方向，任何一味中药入体，木火土金水五行流转之下，当然对五脏乃至全身都有影响。
比如辛既然涉及心，那么从交换气血的角度来说。
它当然也涉及：肺。
为此，他只如此一说后，对其余味觉未再次延伸去说，毕竟很多东西书上有，于了思路后，只要自己去学习就可。
再说甘：
甘：
发音通肝，甘甜之物，有营养和滋补作用，性温。
也就是说，甘虽有增加营液凝厚的作用，是滋补，但是它本身带有能量，能产生热量。
也就是减肥的人常说的卡萝莉。
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