不然,这道鲁菜的巅峰,也不会渐渐消失在人们的视野了。
“串这么多豆芽,竟然......一次都没失败!”
“他一定有特殊的方法,说不定,他的手里就有豆莛局传下来的菜谱!”
“我得去找他拜师,或者将菜谱买下来。”
“我之前试过那么多次,根本就不可能把火腿塞进豆芽里,他到底是怎么做到的?”
刘和越看越是心惊。
他总算是体会到王福顺之前的感受了。
当时湘菜神仙鱼重现,湘菜系的厨师和过大年一样,非常高兴。王福顺买回菜谱后,更是在他们这些老家伙面前显摆了一把。
那个时候刘和还说:“不就是一道菜谱吗?值得你这么激动?”
现在刘和已经坐立难安,巴不得立刻就跑到孟海面前偷学手艺。
很多顶级菜系,涉及到的工序非常复杂,往往不只是表面看到的那么简单。
而这个时候,孟海已经将豆芽都处理好,开始在锅里对豆芽进行翻炒。
内容未完,下一页继续阅读