今天他打算做的是几道前世他爱吃的家常菜。
可是毕竟这时候的食材与后世不同，后世很多的食材这时候是没有的。
尤其是关键的几样，比如：辣椒！
没法子，只能凑合做了。
葱爆羊肉！
羊肉自然有的，葱也有的，这个没问题。
红烧肉！
猪肉也有，虽然瘦了些。但是能用。酱油确实没有，没关系，有那种黏糊糊叫做“醢“（hai）的酱料，应该是酱油的前身。其他诸如八角，桂皮等，那都是在药行里有卖的。
回锅肉！
蒜苗是有的，那就可以了！
那就再来一道菘菜炖猪肉！
嗯，这些材料也是有的！
爆炒麻辣鸡块！
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