土豆丰收了，而且是北地和本土均取得了大丰收，昊菁皇帝对此也爱莫能助了。
年年号召大家吃土豆，听众们早就吃得疲倦了。
酒楼、饭馆里最便宜的菜就是土豆丝了，简直比咸菜还便宜。
腌制咸菜还需要时间，炝土豆丝仅需一盏茶的工夫就能上桌。
到了店里，只要客人点道荤菜，老板就可以送你一大盘子炝土豆丝。
由此，茶馆里也多了一道小吃——薯片！
要一盏茶，哪怕最便宜的，老板也会送客人一小盘薯片，作为佐餐之物。
薯片贵的地方不是土豆，而是炸土豆片的油。
食用油的来源有几个渠道，一种是陆地，一种是海洋。
后者就很简单了，渔珉出海，运气好的话，直接就能逮条成年鲸鱼。
为经过精加工的原料油价格是每斤一百钱，经过加工的食用油价格从每斤一百五十钱到两百五十钱不等。
差距大的原因就是分为动物油和植物油，前者里面，经过加工的鲸油的价钱最贵，达到每斤两百钱，接近芝麻香油每斤两百五十钱的价格。
原料鲸油也能买到每斤一百钱，捕获一条成年鲸鱼，少说也能得到五千斤鲸油，折价五百两银子或七百五十银币。
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