于是，花奶奶继有了一个固定洗碗工之后，又多了几个配菜小工。
“这花老太真的是太鸡婆了，帮她干活还不知道感激，还要挑三拣四。”朗月明撇撇嘴，看着初一提着个比他身子还要大的大菜刀，吭哧吭哧地削地瓜，打抱不平。
原本黄芪风刃一卷，咔嚓两下就能完事的活儿，花奶奶非不同意，必须要大家亲自动手，说什么只有这样才能体味食材的特性本质，才能在烹饪中最大发挥出食材的美味。
对于这些话，朗月明是一个字不信，全不以为然。无奈，小伙伴们信了，特别是初一，简直把花老太的话当做圣旨一样去执行。
“一开始，我以为花奶奶做饭如此美味，是因为食材高级的缘故。”初一说出缘由。
“其实并不是，食材都是普通的食材，灵稻米也只是普通的灵稻米，但是花奶奶做出的饭菜就是比我做出来的香。”对此，初一是不服气的，作为大吃货国的一员，他不能容忍自己在专业领域被超越。
学习成绩可以不行，但是，在吃上被超越赶超，这绝不允许！突然胜负欲爆棚的初一，铆足了劲儿，但凡有空便往后厨里钻，一边帮忙干活，一边暗搓搓地观察花奶奶煮饭烹饪。
而通过这几天亲自动手处理食材，初一是真的有所感悟。世上没有完全一样的两颗土豆，哪怕都是土豆，他们也必然有所不同，比方说淀粉含量高的土豆适合做土豆泥，粉糯甜口；淀粉含量偏低的土豆则适合切丝爆炒，脆爽宜人。
只有亲手触摸了食材，了解了食材，才能做出最佳的判断，选择最合适的烹饪方式。
请黄芪风刃一卷，的确方便又高效，可是做出的食物却总差那么点意思。
文艺的说法是，没有灵魂，大概就是流水线产品和匠人手作之间的差别吧。初一如是想。
削好皮的地瓜堆得有一人高，初一终于放下了手里的大菜刀。还不待喘口气休息一下，花奶奶的新指令又来了，“青萝卜去皮，切成半掌高，棱角不要去。”
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