沈氏看着手中的盐对玉瑶问道：“瑶瑶这个盐会不会太多了？”
这么放盐她们都还是头一次，毕竟盐可是个金贵之物，这么放在她们看来就是糟蹋了这些盐。
玉瑶看着自家娘那一脸心痛的表情，“娘放吧，不会多的，这些你以后就知道了。”
这盐放的可不算多，只是刚刚好而已，第一缸水可不能马虎了，要是这一批酸笋卖得好了它们以后可就有大用处了！
沈氏见拗不过自家女儿也就不再说什么了，拿着手中的盐就往坛子里放，其他几个人也是一样。
“瑶瑶这个也要放里边吗？”
“这个给桂花婶子家送去吧。”
江氏将装好的篮子递给玉有福说道。
“人到齐了就坐下吃饭吧。”
玉老爷子坐下来立马夹了一块竹笋，刚才等老大的时候他就被香味馋的默默的咽了好几次口水了。
“好吃，完全没有苦涩的味道，瑶瑶你是怎么做到的？”
玉老爷子一边给小孙女夹菜一边问道。
“其实很简单，只要先将幼竹在水里煮一下，然后在用凉水泡着，这样就可以把它里面那种苦涩的味道去掉了。”
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