不过,要说病毒潜伏,农贸市场确实是个隐患。
先不说那些活禽海鲜之类的,这种活物潜伏的病毒其实相对来说还是好的,当然,说的是常规的食材,不是某些所谓的特殊‘野味’。
但是,一般农贸市场也不会有那种东西。
但是,这还不能就这么轻忽了,因为冷链其实也是一条很难说得清的东西——因为病毒通常怕热不怕冷,所以冷链运送买卖的一系列产品,各种肉类也是潜藏风险的,而且,这要是真的出了什么问题,恐怕……真的会让人无所适从,吃饭可要怎么办啊!
另外,更不能掉以轻心的,还有包装!
没错,就是包装,包装上携带的病毒,更是让人防不胜防。
可是,除此之外,还有另一种更大的可能。
在座的医生有不少是本地人,包括张悦然,都听过豆坊街道农贸市场这个地方。
原因是:这个农贸市场吧,它有野味出售!
当年的sars,一开始查出来说病毒携带的是一种叫做果子狸的动物,是因为某个‘什么都能吃’的地方的人乱吃野味,所以才把某种本来根本不会在人体内传播的病毒携带在了身体里,再因为某种突变而变成了sars病毒,开始人传人起来。
可是后来又调查清楚,说可怜的果子狸受了冤枉,真正携带那种病毒的,是蝙蝠,一种极其古老的生物。
这种洞穴生物身体携带着各种病毒,却又奇异的相安无事,本来这也和人类无关——但是,也不知道谁吃够了鸡鸭鱼肉觉得想要来点新鲜的,又不知道从哪里听说蝙蝠这种生物鲜美滋补,然后……就没有然后了。
内容未完,下一页继续阅读