阿明翻看着菜单，底部依然乾净俐落。少年直到今天才意识到，那个他曾经认为「难Ga0」的nV人，每天为了维持这些细小的洁净，究竟付出了多少心思。
另一边，阿珍在洗菜时，抬头看向调味料架，发现辣椒醋瓶放得乱七八糟，甜酱油与乌醋位置对调了，辣椒粉罐剩不到一半却没人补满。
这些微小的细节，平时没人注意，因为总有一个nV人在背後默默打理。阿珍紧抿双唇，赶紧把东西归位，但即使理好了，却总觉得少了些什麽。
陈叔坐在柜台後，翻开了那本旧帐本。每天早上，杨杨都会详细整理即将用尽的食材。她那圆润的笔迹至今仍在页面上，有些页面还用红笔圈了起来，写着注记：「别忘了补货，不然熟客会吃不到。」老人家轻轻抚m0着那些字迹，随後放下帐本，目光空洞地望向店铺四周。
韩东依然在烫面、舀汤、摆盘，却失手将葱花加进了一碗不该加的面里，又将餐点送错了桌。这种从未在他身上发生过的失误，一次又一次地重复着。
直到那位常客夜班计程车司机进来，坐在老位子。
「东哥，一样的乾面配汤！给我碗热汤暖暖胃。」
韩东熟练地烫面、舀汤，将面推给阿明送餐。司机举起汤碗喝了一口……随即愣住，皱起眉头，在汤碗与韩东之间来回打量，最後将筷子搁下。
「不对……这味道不是东哥的手艺。太寡淡了，好像完全没注入灵魂一样。」
这句实话，成了最後一根稻草。在旁边拿着抹布的阿珍身T僵住，眼眶泛红，终於忍不住放声大哭。她跌坐在木地板上，那份遗憾与孤独如同迷路的孩子。
「呜呜……嫂子……为什麽要抛下我们……」
阿珍的哭声回荡在整间面摊。陈叔一瘸一拐地走过来，默默抚m0着nV孩的头。老人家眼眶通红，而阿明则呆立原地，泪水爬满了脸颊。
炉灶前……韩东手中的剁骨刀停在半空，那握着刀柄的手不断颤抖。
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