第二次则慢慢倒入，让蛋Ye在温热高汤中自然凝成滑nEnG块状。
最後才加入白饭。
轻轻推散。
像是在做一道日式滑蛋烩饭。
香气清爽而温柔。
她的目标很明确——
走细腻平衡路线。
另一侧，许文皓的动作更偏「设计感」。
他先将高汤加热到接近沸腾，再快速收至浓缩状态。
汤量明显少了一半。
香气却变得厚实。
接着加入蛋Ye，不断搅拌，让汤与蛋形成浓稠状态。
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