文殊兰怔了怔，“真味楼是我们家的，我开一家那样的倒无所谓，不过跟自家酒楼抢生意，抢赢了还好说，抢不赢……老头子还不得骂死我。”
苏木槿便笑，“金水镇的酒楼很多，但真正做出名气的就那几家，如果延续那些酒楼的经营模式，想赚钱很难，赔本和保本既都不是文家老爷的期盼，那就不走寻常路。”
“不走寻常路……”
文殊兰琢磨着这句话，脸上的表情开始认真了，“这话怎么说？”
苏木槿便笑着说起了前世文殊兰经营的酒楼，说是酒楼，实则是一个庄园，细分了几个园区，有江南的婉约风情，京都的低调繁华，大漠的楼兰景致，北国的冰雪豪情，南方的十里桃林……
大从景观布置、室内装修、物品摆设到酒水饭菜、厨房的卫生大师傅的定位，再到上菜伙计跑堂到门口迎客的迎宾等的要求；小从用餐筷子的干净到桌椅清洁，再到男女室内卫生间的布置；最着重的强调了两个字“服务”！
要让进来的客人享受到极致的服务，宾至如归，不是说出来的，要做！
顾砚山诧异的看苏木槿，没想到一个乡下的小丫头，居然懂的这么多。
文殊兰听完，兴奋的拍桌，兀自疯狂了一会儿，挑着眉冲顾砚山嘿嘿笑，“顾砚山可别说小爷赚钱不带你啊，你要不要也来凑一份子，我也分你一成啊，怎么样？走过路过机会不容错过哟，这经营法子可是面面俱到细致的很，关键的是金水镇现在还没什么人这么开酒楼的，我有预感，这要是开起来，肯定赚钱！”
说罢，又扭头看苏木槿，“苏三姑娘，你确定只要一成？你这法子绝对值更多……”
见惯了后世那些唯利是图的商人，这样上赶着给人送银子的文殊兰实是一股清流。
苏木槿摇头，笑，“一成足矣。”
文殊兰摩拳擦掌，“好，那我回去跟我爹要银子去！咱们先建一个，然后慢慢推陈出新，我先让人去这些地方踅摸正宗的做饭菜的师傅，各地的酒水也挑最正宗的往这边来……”
内容未完，下一页继续阅读