王刚拿着知青聚会的请柬，说道:“等聚会那天，应该一切都能见分晓。”
蔡晓丽和涛子对视一眼，现在也只能选择相信王刚。
时间一天天过，再回楼的生意比前段时间稍好一些，一些老客户吃过再回头的火锅，很快就回归再回楼。
再回头打价格战，原材料上势必就要节省，导致不论锅底还是菜品都差一筹。
很多吃过再回楼的客户，尝过一次再回头，心里有了比较后，还是会乖乖回到王刚这里来。
这时候涛子终于明白，王刚为什么坚持保持水准，哪怕亏本也不和程建军打价格战。
程建军一看生意淡了一点，咬咬牙，把开业酬宾的打折活动又往后延了十天，甚至打出免费锅底的宣传。
很快再回楼的生意又被程建军抢了一点，不过王刚一点都不心急，继续保持自己的水准，甚至要求服务员服务客户时，更加热情一点。
有些人看再回头菜品便宜，会跑到王刚这里来买特制辣椒酱和锅底，带到再回头吃。
所以总的说来，王刚火锅生意是变淡，但是辣椒酱和火锅底料快卖断货，最后账算下来，还小赚一点。
知青聚会这天，王刚先到自己店里看了一眼，虽然没有之前火爆的生意，但是基本上每桌都坐满，勉强保持收支平衡。
王刚叮嘱涛子关注服务，然后就跑去再回头参加聚会。
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